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by Rie
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2017年 06月 03日 ( 1 )

カレーが大好きです◆

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こんにちは。
東急東横線沿線を中心に活動しているフォトグラファー、アルバムデザイナーのRIEです。

少し前のことですが、カメラマン先輩のtaekoちゃんのお家へカレーレッスンを受けに行ってきました。

実は私、インドカレーが大好きで、月に何回もインドカレー屋さんに行くほどです。
川崎に引っ越してきて2年が経ちますが、今までに行ったカレー屋さんは数知れず・・・。
私の影響で家族みんながインドカレー大好きになりました。


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そんな中、taekoちゃんが自宅でカレーレッスンを行っていると聞き、「ぜひ行きたい!」と手を上げて参加させていただいたレッスン。

この日は「スパイスチキンカレー」を学びました。

こんなに本格的なスパイスがずらりと並びます。
料理が得意なtaekoちゃんが作るインドカレーはとっても本格的なんです。

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スパイスの一つ一つがインドから輸入されたものばかり。
インド料理の材料を扱うお店で調達されているそうです。

いつもS&Bのカレー粉を使っている私にとって、どれも新しいものばかり^ ^

実はこのレッスンではお土産に、1回分のスパイスをセットでいただくことができます。

レッスンで習ったカレーを自宅でも再現できるようにと、たえちゃんの優しい心遣いがとっても身にしみます。

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レッスンでは、カレーの他にたえちゃんがチャイも淹れてくれました。

インドカレーと言えばチャイ。
そしてカレー屋さんでテイクアウトしたナンもついて、本物のカレーランチの完成です。

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レッスンで教わるカレーの他に、もう1種類のカレーをたえちゃんが事前に作っていてくれます。

この日は卵のカレー。

これがまた美味しかった!

お料理も楽しんで、
撮影も楽しんで、
お喋りも楽しんで、

もう大満足の1日になりました。
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食後は挽きたてのコーヒーも♪

たえちゃん、美味しいカレーをありがとうございました。

そしてこの日ご一緒したnanaさんchikakoさん、楽しい時間をありがとうございました。

私、今月も新しいカレーを学びに行きます^ ^

皆さんもいかがですか?と言いたいとことですが、大人気で満席だそうです↓

リクエストでレッスンを開催してもらえるので、気になる人はたえちゃんに問い合わせしてみてくださいね。


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by photosmile04 | 2017-06-03 23:06 | 日記 | Comments(0)